5月のランチは 蕎麦粉のガレット!
ビールでわった秋田県の国産蕎麦粉生地を野菜 卵 ハムたっぷりで。スープ付き。
もちもちのガレット生地の上に 野菜たっぷり!ドレッシングが美味しい♡スープは新たまねぎとブルーチーズで 斬新でとても美味しいスープでした。
デザートは Tarte ceries!
生のダークチェリーを敷き詰めたタルトの上に 滑らかなフロマージュブランのムースがのっています。
まず見た目がとても可愛い♡
タルト生地は そんなに甘くなくムース部分もチェリーがゴロゴロ入って美味しかったです!!