今月は、甘酒と生姜と橘。とても上品でおいしうございました。

ほんっっっっとにおいしい　寒天はいい意味で味がしなくて、それに甘い黒蜜がめちゃくちゃ合う最高

毎月変わる味、今月は赤紫蘇とペパーミントでした。サイダーが付いているのも嬉しい。

4月は桜の琥珀流し　美しくさっぱりと控えめな塩味と甘味

生姜が効いて甘さ控えめ。冷やし過ぎず、喉越しつるりと美味しい。

月替わりのシロップで頂くキラキラと綺麗な宝石のような寒天ゼリーです。 3月のシロップは甘酒でした。 お庭を眺めながらゆっくりおいしさを味わえていい時間を過ごせました。

月替りのシロップ、11月は柿です。 とろっとした甘い柿とツルッとした寒天の組み合わせは抜群。

9月は葡萄です。甘酸っぱい葡萄とツルッとした寒天がちょうどよく、あっという間に食べ終わってしまいます。琥珀流しはとにかく美味しいです。

毎月シロップが変わるそうですが、8月は生姜でした。夏の食欲がない時でも食べやすく、味も美味しかったです。

見た目も涼やか、つるんと喉ごしよくて、抹茶が効いてる。初夏が楽しみになる甘味です。