赤坂プリンスクラシックハウス内にあるレストラン。赤坂プリンスクラシックハウスは、有形文化財・赤坂プリンス旧館をリノベーションした結婚式場です。
ゴージャスな外観の洋館で、内装も趣がありました。
まずはブリュット、連れはシャルドネで乾杯。
▪️ラメゾンコース/4000円(税込)
◻︎アミューズ
茸のコンソメ “甘栗”
◻︎コールドアペタイザー
高知県 龍馬鰹と宮本兄弟蓮根のサラダ
グリビッシュソース
◻︎スペシャリテ
ウフココット “オニオングラタン”
◻︎メイン
鶏もも肉のコンフィ 長野県 旬茸 じゃがいも
◻︎デザート
丹波栗のモンブラン
◻︎コーヒー
お料理はどれも香りや味が良く、最後まで美味しかったです。
特に肉厚で旨味の濃厚な龍馬鰹や、皮目はパリッと中はジューシーな鶏もも肉が美味でした。
店員さんの接客や雰囲気も好印象で、ゆっくりと食事を堪能できました。
周りには、お祝いとして利用している人も多かったです。
ごちそうさまでした。