秋ですが、今日は暖かいので涼麺をいただく。 スパイシーでサッパリと辛味に旨み。 全部詰まった秘伝のタレ。 冷たいチャーシューの棒切りとキュウリの千切りもマッチしています。麺の固さも完璧で混ぜても良いし、別々に食べても美味しい。 毎日行きたいと思う数少ない店です。 ご飯と漬物無料です。
細切り蒸し豚と辛めのタレを麺に絡めて食べる。 美味い!