ミシュランガイドや東京最高のレストランなど各グルメ誌に取り上げられている名店。 産地にこだわらず、時季の良質な蕎麦を各地から取り寄せていますが、基本は僕の地元の金砂郷があります!なので、嬉しくて15年近く通ってます(笑) 蕎麦はもちろん、ジューシーな鯖の燻製、チーズのかえし漬けもスペシャリテです! 接客はドタバタになることが多いので、親しい人とぜひ!