昔よく仕事で中国に行っていました。
その時、本当に食べ物が美味しくて色んなものを食べました。
中でも楽しみだったのがスウィーツです。
日本とは明らかに違うスウィーツに最初はビックリしましたが、すぐに病みつきになりました。
今回お伺いしたのは「糖朝」さんです。
「香港スウィーツレストラン」と言ってアジアでチェーン展開しているので期待大です。
頼んだのは
・豆花 糖朝スタイル
・糖花特製 マンゴープリン
です。
嬉しい事に、お茶がポットで付いてきます。
もちろんサービスです。
モクモクとスモークが湧いていますね。
頼んだ豆花は、豆腐の上に小豆、タピオカ、タロイモの団子などが乗っていて糖水（シロップ）がかかっています。
これが美味しいんですよねー
本場では、暖かい豆花があったり、豆腐が黒豆の豆腐だったり、シロップが豆乳だったりと色んなバリエーションがあります。
自分で色々トッピング出来たりもします。
このお店の豆花スタイルは洗練されていてオススメです。
よかった試してみてください。
