銀のさらのランチ握りセットBはおまけ3種類(うどん、カップ味噌汁、ペットボトルのお茶)から一つ選べます。寿司は、づけマグロ・真イカ・サーモン・甘エビ・煮あなご・こはだ・ネギトロ・かっぱ巻の8貫です。 甘辛ダレの煮あなご、さっぱりしたカッパ巻き、醤油のしみた漬けまぐろ、酢で締めたコハダ、ネギトロが味変になっていいですね。イカには隠し包丁が入れてあって食べやすいです。