卵・乳製品が入らず、販売されているマフィンの中で、いちばんシンプル。うん、しっとり美味。ビーガンだからと言って、物足りなさは一切感じず。このシンプルさで、これだけ満足できれば、ナッツやクリームチーズ、ドライフルーツ入りの具だくさんなマフィンたちは、そりゃあ、美味しいよね! ミニサイズを買った抹茶マフィンは、そのサイズ故か、パサついていました。