スパイスの複雑なおいしさにやみつきです！

羊のひき肉がたっぷりで、どこを食べても肉感をしっかり味わえ、スパイシージューシーなビリヤニ！ そしてパラパラしっとり、スパイスが香るバスマティライスが安定に美味しいです！ マトンキーマは1番スパイシーなので、ライタ(ヨーグルト)を合わせるとマイルドさも加わって相性抜群。最高です。 カレーの小皿をビリヤニにかけて食べるのも、とても美味しくおすすめです。 フライドオニオン、パクチー、レモンなどで味変も楽しめるので食べ飽きないです。

マトンのひき肉とスパイスの組み合わせ。美味しかったです。