豚つけ蕎麦と、鶏つけ蕎麦のタレがどちらも楽しめるが、蕎麦の量が少ないので、タレの量をどちらも半分にしてほしいと思いました。タレの味が濃いので、タレだけ飲むなら生卵入れた方がよい。最初からタレに生卵を入れてつけ蕎麦食べたことがあるが、まろやかになりすぎるのでオススメはしません。 味の評価は星どおり。
生たまご欲しいか、聞かれます ラー油が入ってる汁、なので汁の味はよくわからないです。一回食べれば、好みが分かれる