伺った日はちょうどオータムフェストのイベントに出店中とのことで、ナポリピッツァはお休みでした🍕
パスタやロールピッツァの提供は可能だったのでいただくことに。
日替わりのパスタは羊肉のボロネーゼでした🐏
ややお高めの印象ですが、サラダと選べるドリンクがセットになっていたのでコスパはそこそこでしょうか🤔
まず先にサラダと飲み物を提供していただきました。
葉物中心のサラダにチーズが少しかかっており、酸っぱめのイタリアンドレッシングで味付けされていました。
野菜が高いからか、最近はシンプルなサラダが多いですね。
15分ほどでパスタも到着🍝
食感が残ったアルデンテの細麺に、ソースもたっぷりかかっていました!
麺に結構塩味がついており、しょっぱさを感じるくらいです。
羊肉のボロネーゼは個人的に珍しく感じましたが、しっかりと羊肉の味を感じることができ新鮮で美味しかったです☺️
北海道らしい一品だなと思いました!