程よい甘味と酸味です
ビターは甘くないけど苦いわけでもなく、濃厚な大人な味。
甘くないチョコも美味しいと思いました。
仕上がるまで少し時間がかかりましたが出来上がったのをみたら納得。ラテアートが細かく丁寧で味もチョコレート専門店だからこその深みあるカフェモカ。色々飲み比べしたくなりました