この日の三種は小さめなホッケの半身、サバ干し1/4、マグロの尾のスライス。サバはアブラ乗りがよく、マグロは肉の様な噛みごたえで美味しい。 はなまる丼も大きめな甘海老に数の子、マグロ、たこなど歯ざわりが楽しい。 しかし、二杯目に食べる出汁茶漬けの出汁を最初に提供されてしまい、温い茶漬けを食べることになったのは残念。