石坂オーガニックファームという、環境、自然、農業にこだわりを持った農園で作られた食材を使用したお料理。 季節のお野菜の小鉢。白菜に柚子味噌ダレ。そこにコンニャクも。お花が添えられて♡ この日のメインは鶏肉のグリル。その下にも水菜と葉野菜がありました。 ほか、計4つの小鉢に、 お味噌汁。 それもまた具だくさん。お出汁は野菜のくずから取った、ベジブロス。 美味しい!ヘルシー!