もう少しボリュームがあって小鉢ももう一品あると良い

ニンニクをお上品に楽しむことができます。

こんなトンカツ初めて食べました。 一晩、漬けたロースの中に更にニンニク味噌がはさまったトンカツ。 トロけました。柔らかいのなんのって。 そして、衣がサクサク。 普段あまり揚げ物を食べないのですが、至福の食事でした。 キャベツもおかわり自由。ふわっとよそってくれます。

味噌かつににんにくが合うという新しい発見。