「うっ鶏そば」は、鶏のスープの割にしっかりした濃いめの味となっていて、見た目以上に濃厚なお味になっています。トッピングとしては薄切りではあるものの、大きめの鶏チャーシューが2枚、細長いメンマとラーメンには珍しく、赤玉ねぎのスライスが載っていて、良いアクセントになっています。
また製麺直売所の名の通り、麺はツルツルで喉ごしも良い美味しい麺です。
注文したAセットは、とてもハーフサイズとは思えない炒飯が、200円で食べられるのでお薦めです。
ちなみに炒飯は焦げ茶色ですが、見た目よりはしつこくない味で、とても美味しいです。