日替わりプリンに、選べる飲み物が付いて来るセット。今回は抹茶プリンで、飲み物は八女紅茶にした。 抹茶プリンはきれいな黄緑色で、上に抹茶パウダーがかかっていた。 緑色が美しく香り高くてほろ苦い抹茶と、素朴な甘さで誰からも好かれるプリン生地の相性はバッチリ。半分ほど食べた時に滲み出してくるカラメルも美味で、香ばしさとほろ苦い甘さをサラッと付け足してくれる名脇役。嫌味な甘さがないので、プリン部分がなくなった後もおいしく頂ける。 日替わりなので毎度出てくるとは限らないが、抹茶好きの方は食して損はない1品である。甘さがけっこう控えめなので、恐らく男性陣にも受けはいいと思われる。

その時々で変わるプリンと、選べる飲み物のセット。今回のプリンはほうじ茶プリンで、飲み物には八女紅茶を付けた。 スプーンですくって盛りつけられたプリンには、ほうじ茶の粉がトッピングしてあり、口にすると優しい甘さとほうじ茶の香りが口に広がった。2回ほどすくうと、香ばしい液状のカラメルが出てきた。生地はプリンとしては少々硬めの部類(焼きプリンほどだと思って頂けると良い)。 八女紅茶は深い栗色で、取っ手のない白いカップに入って出て来た。口に含むと程よい渋みがあり、甘い物との相性が抜群である。 大人のティータイムにうってつけの1品だった。