ナスと豚肉が入った温かい汁に、冷たい麺をつけて食べる付けうどんです。つけうどんなので汁はそのまま飲むと少し塩辛いかも。うどんの麺は大盛りが無料なのでたくさん食べたい方は大盛りがおすすめです。セットメニューもありましたが今回は単品で。うどんの麺は真っ白ではなくちょっとプツプツが見えるベージュ色でした!