シンプルなかたちなので天かすをかけました。 トッピングされた温泉たまごを崩して うどんの麺と濃いめのしょうゆ系つゆを絡めていただくことでクリーミーな感覚で美味しくいただけます。

おうどんのもっちり弾力感とあっさりとした風味の麺。 つゆのしょっぱさが気になりますが、適度に浸けて美味しくいただけます。 温泉たまごを崩すことで絡めて美味しくなります。

程よい太さのうどん麺です。 温泉たまごを崩して、うどん麺と醤油ベースのだしと絡めてクリーミーでまろやかになります。 味付けが薄めなものが好みのため、だし醤油がまだしょっぱいかなと思いました。