平たい麺でしたが、モチモチで、ツルツルです。 スープを飲むとエビの香りと味が一気に口に広がります。めっちゃ美味しい😋 ワンタンもツルツルした皮も中の団子も美味しい❤️ 卵はかなりは柔らかくで、トロリの黄身。 1番良かったのは、鶏のチャーシュー。とても柔らかくゆず胡椒がとても会っていました。 豚のチャーシューも入ってたけど、鶏のチャーシューがめっちゃ美味しかった😍