生プリンは、最後に自分で生の卵の黄身を乗せて混ぜて食べます。量の割には割高に感じましたが、珍しい体験はできました。モンブランクリームが乗っていて、カラメルソースもついていました。美味しかったです。
付属のニワトリ型の器から卵を出すのが楽しい。
フレンチシェフがコトブキ園の恵寿卵に出会い生まれた生プリンにモンブランクリームがのっています。 プリンは真っ白!卵黄は生のままをこっこちゃん(黄色のニワトリ)を使って自分でオン! モンブランも本格的!で栗そのものも一緒に提供してくれます^ ^ ビジュアルのインパクト大です!
プリンではなかった