久しぶりに行ったので、魚を食べようと思ったのですが、なんとなく鯖の味噌煮が食べたくて頼みました。 残念ですが焼き魚に比べると少しクオリティが下がる気がします。 照りのある甘い味噌を期待したのですが、だし汁のようなさっぱりとした味付け。それ自体の味は悪いとは思いませんが、鯖に絡みづらく、結果何か物足りない気持ちに。 素直に、得意の焼き物を選んでおけばよかったです。