梅水晶のような、サメの軟骨と思われるものが入っているねぎとろ。 濃厚だけど梅がさっぱり効いていて日本酒に最高に合います。
コリコリのサメ軟骨の梅肉和え。 これもマグロの身が、、、さっぱりしていておいしい〜
最高のおつまみ。
これが1番美味しかったかも😭 梅水晶にまぐろを加えたバージョンです。 秒で食べ終わりました。
梅とサメ軟骨とねぎとろが和えられているものです。 これ、想像していたよりもすごく美味しかったです。お酒に合う!