食べ応え抜群。個人的にはキャロットケーキの圧勝!
上に乗っているココナッツの歯応えがよくしっとりしたスポンジ部分も美味しいです
その名の通り、ココナツたっぷりの生地に、表面にはカリカリのココナッツがまぶされています。そして、濃厚なガナッシュクリームがサンドされている、夢のようなケーキ。生地にもココナッツが含まれているので、しっとりしていながらザクほろ食感。かなり濃厚な味わいなので、私は2回に分けて食べました。ココナッツ好きにはぜひ食べてほしい一品です。
ココナッツファインがギュギュッと乗っていてとってもおいしかったです!
しゃりしゃりで美味しかった🥺