デニッシュだけでもバターの風味が広がるのに、さらにバタークリーム!でもこのクリームが全くくどくない。優しい甘さの餡子とよく合う!ペロリでした。
イタリアンメレンゲを合わせた 軽いバタークリームに小豆の甘さが丁度よい。
バタークリームがもう少しあってもよかった、、けど塩味が効いててとてもおいしかったです!デニッシュが本当にザクザクでした!
翌日食べたのですが、それでも生地のサクサク感はあり。本当は早めに食べた方が良いと思います!
デニッシュが絶品!