矢澤ミート系列の焼きそば屋さん。 表面はカリッと、内側はモチモチとした麺があとをひきます。
「無添加焼きそば」の名前の通りそれぞれの素材にこだわっていることがよく分かる味でした。特に烏賊と海老の入った天かすがおいしかった!焼きそばのいいアクセントになっていました。麺は通常の焼きそばよりちょっと太めでした。