座銀さんといえば、この鶏そば。濃厚な鶏白湯スープが麺によく絡んでとても美味しいです。濃厚だけど、あと口はさっぱりと上品な味です。低温調理されたチャーシューや素揚げのごぼうもスープによく合ってクセになる味です。
とても美味しい
あっさりして美味しかったです
看板メニューの鶏soba。 鶏白湯のエスプーマラーメンだ。 いつも行列が多いから期待したけど、特筆すべき味は無かったように思う。 麺とスープに関しては、食べやすい普通のラーメンって印象だ。 ただ、ゴボウのフライはエグ味が多く美味しくない。 単なる映え狙いかな? 最後に、深い丼は食べにくいし、スープも飲みにくい。 オサレいらないと思う。
見た目も特徴的で味も美味しいです。 座銀という名前も面白いです。 鶏そば専門店です。
鶏soba クリーミーなのにあっさり
見栄えも完璧で味もごぼうとマッチしてとても美味しかったです、また行きたい。
スープが濃厚!揚げごぼうはパリパリ、スープに浸すと食感が変わって面白く、どちらも美味しい。こってりしたスープも具の玉葱、水菜のお陰で最後まで美味しくいただけます。鶏チャーシューのさっぱりした味もラーメンに合う!
soso…
濃厚だけど後味スッキリ 女性でも食べやすい味です! 器とレンゲがおしゃれですが食べにくいのが残念。 また行きたいです!