麺はモチモチで腰あり、鶏の唐揚げ、レタス、キャベセン、トマト、きゅうりスライス、にんじん細切り等にマヨネーズと鰹節がふわふわとトッピングしてあって、玉子の握りとマグロの軍艦巻きも付いてとても美味しく頂きました。がとてもボリューミーで寿司は無くても良かったと思いました。