こちらに来たら、必ずお料理の最初に注文します「塩たたき!」厚切りに驚きと満足感。薬味をたくさん乗せて、かつおの美味しさをさらにアップさせます。また食べたいです。
さすがは本場高知の味ですね✨
厚切りで食べ応えがあります。高知の藁焼きカツオなので塩味で頂きました。ニンニクが良い仕事しています。
藁で燻した香りがふんわりとします 厚切りで美味しい 塩でたべます