【北黒ラーメン 麺特大 野菜大 ~辛さ5倍 アブラ少なめ】
いつものようにマーボと黒るーびーで麺を待ちます(写真②
程なくして 参りました😍😍
北黒ラーメン( 厂˙ω˙ )厂うぇーい
第一印象は 『う、美しい!』w(写真③
黒いスープに緑のキャベツ、それにかかった赤い汁🤤
今回はmovieブレブレでごめんなさいw
下の方のスープは『く、黒い!』w
挽き肉が沈んでて とても良い食感です
辛さは5倍なので 辛いは辛いんですが
キャベツ、挽き肉、& moreの 甘味が全体の
旨みを司る雰囲気です
一般的に言う 甘辛いではなく、
中本風に言う 甘辛いw
いや、辛甘いw
黒糖の突出した甘味や イカスミの風味などはほぼ感じません
色合い的な隠し味程度かもです
今日も余すとこなく(写真⑦
そしてぴったり2000円(写真⑧
ごちそうさまでしたー( 厂˙ω˙ )厂うぇーい