【ヒミツのつけ麺 麺大盛 野菜大 ～辛さおさおさのおさ 麺カタ普通 アブラ限界少なめ】 写真見て なんのメニューか解ったあなたは もう 中本のプロ認定です😂😂😂 ◆特徴 ・都度調理なので 味噌タンメンではない ・辛さ、スープが違うので 冷やし味噌やさいではない ・スープと 麺がセパレートしているのでラーメンではない ・塩タンメン、醤油タンメンではない 辛くもない ・限定ではない クーポンで麺大盛にしました🙌 こちら、都度調理ですが 調理もヒミツにしてみましょうw 写真のもやしで見ると分かりやすいですが まだほのかに 白くシャキパリなもやし👍 汁に浸ったもやしは なんとなくスープを吸い込んで スープ色に変わりつつありました つまりは 〝絶妙〟なタイミングで仕上げられている✨ 味は正直なところ、忖度なしで話すと もっと深くて複雑なこの味のジャンルは 存在するし このスープより胸躍る味わいを経験しています ただ、決して悪くはないす 味を想像して 味濃いめにできますか？と聞いたら できないとw なのでフライドニンニクを購入w フツーのクラニンあればたぶん そっち買ってましたねw ダイレクトなその味を知りたかったので いつもより アブラ少なくオーダー。 実際、少し物足りない雰囲気になってしまうけど 初のこのメニューの ポテンシャルを素直に知るには 手っ取り早いすね👍 このシャキパリもウマイけど 求めてるシャキパリ感ともちと違うw あれは 東江店長の〝上ブレ〟なんだと思う 他のどんな中華屋でも経験してない風味を纏ったあの感覚 あれは 彼がなんかの モードに入って 炒神を宿したレアな パターンかもしれない だから 通い続けてしまうのかも でも実際、こんなに野菜入って それが鉄鍋で炒められ、 本気出せば麺３玉までイケる こんなメニュー、東京はもとより 近郊まで見渡しても ﾜﾀｸｼは出会ってませんw 実は この調理、宮澤ｸﾝです 絶妙な仕上げ加減、やるな！ って 反面 なにかイマイチ心躍るそれがない 求めすぎなのかもwww ごちそうさまでした( 厂˙ω˙ )厂うぇーい