どれも手間をかけて調理している感じで、苦手な食材もあったのですが美味しく食べられました。
胡桃パンは、ふわふわで胡桃が香ばしくて美味しかったです。
蕪の冷製ズッパは、サワークリームがまったりで、合わせて食べると美味しかったです。
鰹のコラッタは、鰹のカツとピッツァソースで、チーズもあってピザみたいで美味しかったです。
オリーブ地鶏とマッシュルームビスクは、鶏は揚げ焼きで皮はパリパリ、中はジューシーでかなり美味しかったです。マッシュルームもジューシーで、美味しく味付けされていました。
スイカのグラニデは、カキ氷、口直しにしては普通に美味しかったです。
ラビオローネ パルミジャーノは、包みパスタ、包まれてるのはほうれん草と黄身で、チーズと相まって美味しかったです。
カンパリジュレ グレープフルーツ ベルガモットムースは、ムースは美味しかったけど、ジュレがアルコールがきつくて苦手でした。
生ハムライチは、ライチにアクがあって苦手でした。
シャラティエッリ ムール貝は、生パスタがモチモチで美味しかったです。
常陸牛薪焼きは、硬めだけど味は美味しかったです。
小菓子は、4種から2種選択、ベリーチョコ、コーヒーマシュマロ、ピスタチオモナカ、コーンクッキーでした。