脂が少なめで、さっぱりと食べることができた。薬味のようなものが一緒に出てくるので、好みでそれを乗せて食べることができる。一人前と言えどかなり量があったので3人でシェアしてちょうどよかった。
脂身が多めでしたが、美味しかったです。