七輪で炙られたチャーシューが載ったこってり農工つけ汁で頂くつけ麺。ほかに清湯のつけ麺もある。麺が１０グラム単位で加減できるのもここの特徴。
オープン当時は850円だったつけ麺も今では980円。麺の増量も100gごとにプラス100円と、かなりの値上げ。 しかしトッピング豪華。麺はツルツルもちもち。濃厚で甘めのトロッとつけ汁美味かったー！
濃厚と清湯の両方か選べるが今日は濃厚。粘度はかなり高くこってり。旨味がしっかり凝縮されてる感じ。麺は300グラムまで10グラム単位で選べる。もちろん大盛の300グラム。それでもスルスルと胃に収まってしまう旨さ。
とっても とっても おいしかったです(^^)
