まいにち まいにち 焼かれることが嫌になって逃げ出しちゃった鯛焼き。 そんな鯛焼きに代わって焼かれてるのはイワシ、アジ、アサリたち。 けしてめでたくはないけれど、日本人に馴染みのある愛くるしい３匹が今日もこんがり焼かれてます。 その3種のこちらは、「アジ焼き」。 期間限定メニューの「かぼちゃキャラメル」フレーバー。 予約して時間通りに伺うと熱々を提供してくださいました。 滑らかなカボチャ餡に、キャラメルのコクが加わって最高に合う！ 口あたりの良くクリーミーな餡に仕上がっていて、クオリティー高い！ 焼き立ての生地は表面カリッサクッと、中はふっかふか♡ まるで焼きたてのマドレーヌやフィナンシェのような生地感。 全く重くないので、いくらでも食べれそう♪ 餡もそうだけど、生地のクオリティーもハイレベル！ 私はその場ですぐにいただきましたが、持ち帰っていただく場合にはトースターで4-5分温めると、外はサクッと中は熱々でいただけるそうです^ ^

中の餡が甘くておいしいけど、キャラメルの味が強くてかぼちゃの味がほとんどしなかった。 サクサクの軽い生地が一部時間が経って油を吸ってふにゃりと油臭くなってた。