中ふわふわで、表面は少し焼いてパリっとさせていて、卵の風味がよく、とても美味しかったです。 お土産にテイクアウトもしてしまいました。
もっちりとボリュームあるカステラでした。とても美味しい!
優しい味わいで柔らかくて美味しかった