○台湾ラーメン(750円)
○にんにく炒飯(800円)
○あさり炒め(1,050円)
○生ビール 一番搾り(550円)
あさり炒めとビールでスタートしたが あさりが少ない
これで1,050円!? と思うほどの少なさにがっかり
中華料理って単品で注文すると高いお店が多い…
にんにく炒飯は美味しいとの噂に聞いて注文したが
にんにくを火入れする事によって生まれるコク等を
全く無視してご飯と共に炒めて調理しただけの感じ
具材の火入れ具合を計算せずにご飯を炒めて仕上げた
イメージが拭い切れない味わいでお勧めしません
台湾ラーメンは久しぶりで辛さの刺激が楽しめた
ミンチは豚肉がメインで肉量が多いのは好印象
スープは豚骨ならぬ豚ガラスープであっさり仕上げ
あっさり加減に唐辛子の辛さが合う( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
この辛さは病みつきになるし 流石の名物メニュー
良い刺激で汗だくになって食べてました(.;ﾟ;:д:;ﾟ;.)
