背脂が苦手なので抜きで注文することが多いですが、魁力屋さんのラーメンは、背脂普通量で食べることができます。 味は濃いめですが、麺が細麺なのでOK 食事をする度、次回使える割引クーポンが貰えるので 1ヶ月以内に必ず行きます( * ॑꒳ ॑*) チャーハンも美味しいと思います♡
麺硬さと背脂の量、ネギの量がえらべます。豚骨と味噌の様な複雑な味。 見た目よりサッパリ系のスープです。 麺はストレート麺。