2019.03訪問
口コミ詳細
LATTEHOT/IN
572円rating:3.53.5
セット割CROISSANT/POTATO
529円rating:3.53.5
ホワイトピスタチオ
324円rating:4.04.0
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綺麗なお店です。
rating:4.04.0
麺屋一燈
日本一のつけ麺
rating:4.04.0
麺屋 正路
スープを一口。甘みがある〜思い出してもヨダレが出る鶏のコクは京都産の丸鶏や香味野菜から取った無化調のもの。タレも醤油、生醤油、白醤油をブレンドしたもので、甘みの後に香りを残す感じになっている。 麺は菅野製麺製の細麺ストレートで全粒粉入り。モチモチの食感で弾力を感じる。 具はどれも秀逸で、豚チャーシュー甘みが強くジューシー、鴨チャーシューも肉厚で燻しが効いてて美味い！鶏チャーシューは柚子胡椒で味付けといちいち凝ってる。細切り鶏チャーシューはブラックペッパーがかかってるし...味玉はトロトロタイプ、ワンタンはしっかり皮のものでした。海苔も香りの良かった。
rating:4.04.0
