Molecu-L
完全予約入れ替え制、コースのみ。 分子ガストロノミーと和食、そしてプロジェクションマッピングを融合した、新感覚の和食のお店。 和風の店内は、海外のお客様にも喜ばれそうです。
2018.12訪問口コミ詳細
二種の根菜サラダ〜枯山水風〜
10,000円rating:5.05.0
食べ物????と、一瞬目を見紛うこの一皿。 先付として出された、なんと、根菜サラダ! 石じゃないの???なんて言いながらいただきました。(値段はコース料金です)
茶碗蒸し〜海岸仕立て〜
rating:5.05.0
海をイメージした透き通ったブルー、これが茶わん蒸し???? お料理が出てくるたびに???がアタマにうかびます。 でも、口に運べばすべてのハテナは吹きとび、美味しさに感激します。
このユーザーの他の口コミ
丸福珈琲店 池袋東武百貨店
東武デパートの地下がリニューアルした際、カウンターでお茶が楽しめる丸福珈琲店さんが入りました。 一人でもふらりと美味しい珈琲が飲めるため、わりといつも混んで居ます。
rating:3.83.8
クロッカンシュー ザクザク 池袋東武店
池袋東武デパートのハナテラス内にあります。スタンディングの小さな丸テーブルが2つほどあります。 普段のザクザクソフトも好きでよく食べますが、季節限定のイチゴパフェがあると聞いて行きました!
rating:3.53.5
タヨリ
谷中の路地を入った古い一軒家のリノベーションカフェ。 小さな中庭もあり、縁側に座ってお茶をすることもできるようです。 お惣菜やお弁当、ドリンクなどのテイクアウトもしていて、近所にあったら通ってしまうはず! 食材の生産者さんとの繋がりを大切にしているようで、メッセージを送れるようになっていました。 何を食べても美味しいし、居心地もよいので、絶対又行きます!
rating:4.24.2