ラナカフェ

みちかけランチ

5種の主菜と副菜にごはんorパン+スープ、デザートにコーヒーorケーキ付き。 写真の内容は •有田鶏のローストカポナータ添 •的鯛のムニエルごぼうのソース •厚揚げの中華風みそのせ •ひじきと豆の煮もの •ごはん •みそ汁 デザートは •ヨーグルトとチョコチップのケーキ •黒ごま濃厚プリン •紅茶 どのメニューも丁寧に作られているのが分かる一品。例えばムニエルは表面をただ焼くのではなく、少し揚げた様に作られていて中身はふわっと。ごぼうのソースもホワイトソースの様な雰囲気。思わず家で真似して作りたい！けどどうやったらいいんだろうね、と母と話しました。