新宿タカシマヤの中ですが、席数は多くないですが、明るく開放的な空間です。並ぶ時は、記名式ではなく並んで順番を待ちます。

新宿駅すぐにあります。いつも混んでいますが、待てばすぐに入ることができます。喫煙席と禁煙席があります。

安定の美味しさです。身体に優しい一品です。素材の味を活かし、深みのある味わいが最高です。