初めて訪問させていただきましたが、お食事のお味はどれも美味しかったのですが、そのお食事が盛り付けられた器がこれまた素晴らしかったです♫ いかに器が大事なのかと改めて。 カウンター上の照明の配置や照度と合わせて、より一層お料理を際立たせてくれていました。 また、この日はテーブル席を予約していたのですが『カウンターが空いているので是非』とのことで、カウンターへ。 総料理長の池田さんに、それぞれのお食事やお酒を丁寧に説明していただきました♫ まだまだ気になるメニューばかり、リピート確定でございます♫ お料理も器もサービスも、どれを取っても格別のおもてなし。
2019.07訪問口コミ詳細
食前酒(赤・緑)
rating:3.03.0
なんでもまだ始めたばかりで、試行錯誤中なんだとか。野菜不足の方には恵みの一品♫
季節の前菜盛り合わせ5種
rating:4.04.0
のっけから、その盛り付けにビックリ。 ほおづきの中には甘ぁ〜いトマトが♫
お造り 本日の盛り合わせ5種
rating:4.54.5
お味はもちろん、その盛り付けが格別。 雲丹は塩加減が絶妙で、お醤油なしで。
イチボのステーキ
rating:4.04.0
柔らかなお肉は塩とわさびの相性バツグン♫ 焼き加減も絶妙でした♫
鯛茶漬け
rating:4.04.0
〆のこちらはなんとも言えない優しいお味♫ 何杯でもおかわりできそう。
磯自慢 純米吟醸50 青春
rating:4.54.5
夏にはピッタリの爽快感。 大変貴重なお酒です!