福丸

焦がしネギマヨ

ネギとマヨネーズを載せた後でバーナーで焦がします。 香ばしくなりひと味違って美味しく頂きました (*´ڡ`●) 麺は生麺をチョイス。麺を茹でてから鉄板にのせて焼くのでパリッと仕上がります。 キャベツとネギの甘みもあり、お好み焼きを楽しめます。 お水がジョッキなのも、なんかツボでした。