直ちゃん

宮崎県延岡市のチキン南蛮発祥のお店です。 タルタルソースはかかっておらずチキンの上に見た事ない物体が載っているので店員さんに聞いてみた所、タマゴを揚げた様な物らしいです。なるほどタルタルソースもマヨネーズ。マヨネーズも元々はタマゴ。 これがあっさりしてて食べやすい。肝心のチキンも柔らかく女性でもするりと食べられるんではないでしょうか。