鳥かど

Name: 鳥かど
Address: 目黒 2丁目 8-7, 目黒区, 東京都, JP
Telephone: 03-6417-9967
Price range: ￥2,500 - ￥12,000
Rating: 4.0

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2010年に焼き鳥で初めてミシュラン一つ星を獲得した鳥しき。最近鳥かど(2017)、鳥おか(2018)と系列店がどんどんできていると思って改めて調べてみたら独立含めると結構ある。鳥しきの店主は弟子の活躍の場を作ってあげる今の時代にはなかなか見ない男前なタイプ。先人として切り開き、弟子がライバルになる可能性も厭わずノウハウと自分の食い扶持を分け与えて独立を支援していくスタイルはカッコいい。こちらは地下に表札のみで隠れ家タイプのお店

2019.06訪問

口コミ詳細

串10品1品x3 個室コース

7,380円

4.0

✴︎お通し ①ささみ ②もも ③砂肝 ✴︎口直し(大根おろし) ◎長茄子とトマトとじゅんさい ④ぼんじり ⑤うずらの卵 ⑥つくね ◎茶碗蒸し ⑦まるはつ(心臓) ⑧オクラ ◎ポテトサラダ ⑨レバー ⑩しいたけ〆土鍋の炊き込みご飯もも、つくね、まるはつ、ポテトサラダ、土鍋ごはんがいい感じ😋ごはんは米がパラパラで面白い。ただ、嫌いなもの聞いてくるのにこの価格帯で茄子をそのまま出てくるのは理解不能。