ざるの1.5倍量の板そばが有名なお店 手打ち十割蕎麦 かえしは自家製醤油、3年熟成みりん 本かつお節を使用
2019.08訪問口コミ詳細
板天そば
rating:3.03.0
初訪問のお店では シンプルにざるか天ざるを頼む 天ぷらは海老、きす、のり 舞茸、ピーマン、さつま芋 海老の揚げ加減がイマイチ 天つゆもかえしも甘め こだわりがあるにしては 蕎麦の風味を楽しむための 塩の用意がないのがマイナス評価
ざるの1.5倍量の板そばが有名なお店 手打ち十割蕎麦 かえしは自家製醤油、3年熟成みりん 本かつお節を使用
2019.08訪問初訪問のお店では シンプルにざるか天ざるを頼む 天ぷらは海老、きす、のり 舞茸、ピーマン、さつま芋 海老の揚げ加減がイマイチ 天つゆもかえしも甘め こだわりがあるにしては 蕎麦の風味を楽しむための 塩の用意がないのがマイナス評価