2019.09訪問
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みぞれ
これも季節モノのみょうがとじゃこサラダ。胡麻油と醤油のドレッシングが爽やかな口当たりを演出してくれます。
rating:3.73.7
バンビ 新宿サブナード店
ハンバーグは粗めのミンチで旨味が凝縮されていて美味しい。鉄板で焼いているので表面はカリっと、中はジューシーな仕上げ。ハンバーグソースもノスタルジーを感じさせる洋食屋さん風のサラサラのソースです。カニクリームコロッケは冷凍の出来合いっぽいお味でした。
rating:3.53.5
福徳
どうしても味噌ラーメンが食べたくて福徳さんへ訪問。ここの濃厚味噌はマイルドな豚骨スープに味噌のコクと塩味がとても良く合うラーメン。麺も中太ちぢれ麺を麺固でいただくのが歯応えや喉越しもベストだと思います。七味やラー油で辛味を増して味の変化も楽しめます。
rating:4.04.0
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