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JR嵯峨嵐山駅から徒歩3分くらいの場所にあります。駐車場は ありませんが、近くにコインパーキングはあります。 数年前から ずっと行きたいと思っていたお店。 珍しく発酵食品専門のカフェです。テーブル席が2つとカウンターがあり、こじんまりしたお店です。店内に入ると手作りされた発酵食品の瓶が並べられていて いかにも健康に良さそうで既に美味しそうと思いました。店員さんも とても気さくで親切で感じが良い方ばかりでした。 お料理の品をすべて説明して下さり このような組み合わせがあるのかと勉強になりました。 季節ごとにお料理が変わるそうでコンプリートしたいなと思いました。 ほっこり出来るお店です。

2019.09訪問

口コミ詳細

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なっとう定食

1,300円
rating:5.05.0

メニューには発酵8種定食と書かれていました。 こだわりが凄くて心を込めて作られているのが伝わって来ました。 もう大満足。どれを食べても 美味しく体が喜んでいるように感じました。発酵食品に興味がない方にも是非 食べて貰いたい、発酵食品の素晴らしさと美味しさを多くの人に知って貰いたいです。

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パフェ

900円
rating:5.05.0

甘いものが得意ではありませんが、砂糖が一切 使われていなくて素材そのものの優しい甘さと麹や甘酒の甘みだけを活かされているので くどくなく甘すぎず、今まで食べたスイーツの中でNo.1でした。こんなにも美味しいスイーツがあるなんて感動しました。一緒に行った友人と 美味しい美味しいと連呼しまくりました。 秋は 栗パフェ、冬はチョコパフェ、春はよもぎパフェ、夏はレモンパフェになるそうです。 こちらもコンプリートする予定です。 もう あの美味しさが忘れられません。

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