中華そば ふくろう食堂 エスカ店
山形の龍上海で修行され、名古屋で名店となったふくろうの新業態。名古屋駅西のエスカ北奥にあります。ちょっと並ぶかも。
2019.09訪問口コミ詳細
あっさり中華そば
650円rating:3.03.0
醤油のストレートに綺麗なスープが美味しい。ストレートの細麺がバランス良く絡みます。青々しいネギがうまく口上に醤油深さを広げます。薄いチャーシューが全体を壊さなく、旨し!
こってり中華そば
750円rating:2.52.5
よくある背脂たっぷりラーメン。ちょっと残念。良くはできているが、食べ飽きる。こってりの背脂が主張し過ぎてバランスを壊していると思う。年寄りだからかも。応援してます!
焼きめし(小)
450円rating:4.04.0
チャーハンではなく、まさに焼飯!香ばしく焦げたご飯、美味い!しかも、付いてくる味変様の辛子味噌マヨネーズが楽しい!旨し!